目前影响国民经济发展的重要问题就是“三农”问题,现阶段影响农业发展的瓶颈从生产领域转向了流通领域,解决大市场与小生产矛盾的重要举措就是发展现代农产品物流。由于对立的农产品生产地域性与消费普遍性、生产季节性与消费全年性,造成了矛盾在农产品供给与消费之间的,靠发展现代农产品物流,能解决这个矛盾。不仅能使农产品实现其价值与使用价值,而且农产品在物流过程中可以得到增值,还能使农产品生产与流通的成本得到降低,使得农业的整体效益得到提高。
以常温物流或自然物流形式为主的我国农产品物流,在物流过程中农产品会有很大的损失。有数据表明,我国在采摘、运输、储存水果、蔬菜等农副产品的物流过程中会造成25%~30%的损失率,而发达国家会将损失率控制在5%以下对果蔬的采摘、运输、储存。另据统计,每年大约有3.7万吨的我国蔬菜、水果会腐烂在运送路上,这些损失的农产品足可以供养2亿人的生活。农产品物流的发展,对我国现在高达20%以上的物流环节的农产品损失率能够降低,切实提高农民应得的收入,具有重要的意义和作用。
农产品物流的发展水平受农村经济发展水平的影响很大。目前我国农村发展势头良好,但农村经济依然落后与城市相比,农民收入低,相对城市市场农村市场发展较为滞后,这必然使得需求水平低的农产品物流供给,缓慢发展。同时,农产品物流发展缓慢还与广大农村地区物流意识差、物流知识薄弱、对物流重视不够、不到位的物流政策、不规范的物流作业有着直接关系,因此在发展农产品物流过程中就能够带动农村经济的发展,提高农民收入。
农产品物流的基础设施建设能够改善农村设施建设,包括农产品批发市场的建设,农产品仓储、交通运输条件和工具等。考虑物流量的大小、区位等因素,在粮食、蔬菜、水果、禽蛋、水产品等农产品集中产区,改、扩建一批集散功能强、辐射范围广的农产品产地批发市场,发展农产品加工配送中心;能够加强农村道路建设,实施村村通公路,提高通达率和道路等级,确保农产品的运输道路畅通无阻,物畅其流;加快农产品运载工具的开发生产,发展与改进各式农用运输车;加速农村电信基础设施建设,努力提高电话普及率;加快网络基础建设,改变目前信息“高速公路”塞车的状况,发展和普及宽带业务,不断推动网络延伸,解决终端入户难问题。