航空物流专业应21世纪航空事业全面发展需要，培养具有民航运输专业知识、能力、技术是航空物流专业的目标主旨所在，既能将理论与实际相联系结合，培养民航应用型专业技术人才同时又富有创新意识和踏实的工作作风。
航空物流专业培养目标是培养掌握航空物流专业必备的基础理论知识以及相关专业技能，具有较强的现代航空物流服务意识和创新意识，具有一定的分析综合能力，能够以民航运输为主要物流方式、熟练运用航空物流的相关理论和技术，能够在生产现场解决实际问题的高技能应用型人才。培养具备管理、经营、营销和物流管理等方面的知识和能力，从事各类航空货运企业及其它大中型物流企业的物流管理高级应用型专业人才。
航空物流专业课程设置有：物流管理基础、国际货运代理、仓储实务、进出口货物报关、物流配送、航空物流实务、航空货物运输、飞机载重平衡、物流信息系统操作实训、物流设施设备操作实训、仓储管理实训、报关报检、礼仪、报检业务、国际商务单证、远洋运输业务、货代单证实操等。
航空物流专业学生在毕业之后可以去到国内外航空运输企业、航空货运代理人、航空快递企业及其他物流企业，工作岗位细分如下：货运销售、报关报检、跑单跟单、客户服务、运费结算、港区操作、货物载重、单证操作、仓储、理货、配送、货物查询、订舱配舱、特种货物操作、空运集装器操作、货物转运、货运信息技术应用等物流专业技术岗位就业。从民航发展历史和当前发展的总体状况来看，中国民航业在国民经济中的地位正在不断提高，发挥的作用也进一步增强和扩大。
根据民航总局的预计，全行业在2015年的运输总周转量817.2亿吨公里、4.3亿人次旅客运输量、627万吨货邮运输量，分别比上年增长10.2%、10%和6%。预计在2015的春运期间，全国将达4752万人次的民航客运量，与去年相比有8%的同期增长率。综合多家券商预计，2015年将达10.5%的航空需求增速，高于民航总局的预期指标。航空运输发挥着越来越大的作用在我国改革开放和加速社会主义现代化建设中。
空前发展民航产业，带来了多样化的职业机遇为行业人才。据了解，虽没有统一的国内航空公司的薪酬待遇标准，但通常来讲，月收入在8000-12000元左右的有经验的空乘；机务维修、航务签派的月收入则在4000-8000元左右；即便是应届高校毕业生，薪酬待遇也有4000元左右。国内某航空公司在招聘机长时，甚至提出了年薪80万元人民币外加汽车、花园别墅的天价待遇。且某些公司给予缴纳六金，福利相当好，几年以后薪酬就高于普通白领。由于行业人才缺乏，很多民营航空公司以高薪挖角，国内航空公司为了留住人才不得不调高薪水，导致整个行业薪酬水涨船高。
