连锁超市是否能够成功经营,在很大程度上取决于与之相适应的物流中心的建设,物流中心的根本作用在于通过高度集中的采购与配送,使连锁超市实现理想的经济效益。连锁超市实行统一进货,由物流中心将厂家或自己加工的产品配送给各分店,保证了各分店商品的规格、品种和质量,减少了交易次数,可以降低外部交易的信息管理费用;统一送货,协调分配运输设施,选择经济合理的运输方式和路线,降低商品的损耗;统一检验,对商品编号入库,减少了分店的采购、检验库存等费用,从而减少物流成本。随着进货量的增加,物流的规模效益将更加突出。减少分店库存,提高商品流通效率。
一些小型的地方超市,资金比较匮乏,每个连锁超市很难建立自己的配送系统,并且小规模的连锁超市建立配送系统后很难产生相应的经济规模,有可能延迟盈亏平衡点的到来。这时相对势单力薄的中小超市若能联合起来,与多个厂商共同出资建立物流中心负责各连锁超市的配送业务是比较合适的。多个小型的连锁超市与多个厂商一共同出资建立物流中心,这样可以减少各自的投资,可以将节约的物流成本转化为利润,可以让渡给消费者,同时有利于地方中小型生产企业形成稳定的销售渠道,而超市也有了稳定的供货渠道。
一些中型的连锁超市普遍拥有自己的运输工具和物流中心,这部分连锁超市可以根据自身的进货数量情况,采取委托或受托的形式,共同利用这些分散的物流中心。他们可以是将本店配送数量较少的商品委托给其他超市物流中心来运输,而较多的商品则在接受其他超市委托的基础上实行统一配送。
这些中型的连锁超市联合起来,共同使用所有的设施,不仅可以是自有资源得到充分的利用,可以提高配送效率,而且还避免了由于共同出资建立物流中心而导致的过于透明的缺点,比较适合中型连锁超市的发展。它的缺点就是,由于各连锁超市经营的商品基本相同,而各个物流中心有必须有比较专一的商品配送,所以在各个物流中心中心商品的问题上比较难以达成一致。
对于比较大型的连锁超市来说,他们为了追求物流的效率,并且使配送活动能够对应于自己各分店的各种要求,因而制定商品统一几种不同厂商的产品,进行集中管理,统一运输。在这种配送模式下,厂商负责连锁超市物流中心的商品调达和批发企业的商品调达,连锁超市自有的物流中心负责大批量的商品配送,而由指定的批发企业负责多额度小单位的配送,可以满足大型连锁超市上述的要求。缺点是经过批发企业一环会增加一部分成本。
未来当连锁超市进入成熟发展时期,经过了很长时间的市场的自主选择,市场上连锁超市的数目将减少但同时他们的自身实力都已经增强,为了谋求更大的发展,连锁超市必须建立自己的物流中心。物流中心承担了一切采购和输送任务,使得各分店不用分散精力与供应商打交道,从而可以专心于分店销售业务的发展和利润的成长,不断开发部市场,拓展业务。
相关文章:
长沙建中部最大的商贸物流交易集散中心 http://www.lvmae.com/news/hangye/148.html